يجب ان يكون الطعام متناسباً وحاوياً على كل العوامل الاساسيه من سكريات ودهون وزلاليات لحسن اداء الجسم
وكذلك المعادن والبرويتينات والفيتامينات الحيويه
ويجب الا يزيد وزن المريض عما هو معتاد عليه كمن هم فى سنه وعمره فالسمنه الزائده تكلف المريض مخاطر هو فى غنى عنها
فالوزن المثالى للمريض هو الطول بالسينتيمترات ناقص مائه فإذا كان طولك 170 م يكن الوزن المثالى 70 كيلو جرام او اكثر او اقل قليلاً . ويحتاج متوسط العمر ومتوسط النشاط الجسمانى (30) سعر لكل جرام اذا كان وزنه 70 فإنه يحتاج الى 2100 سعر يومياً وينقص هذا الاحتياج فى الاشخاص الزائدى الوزن قليلاً حسب درجه البدانه ويزداد هذا الاحتياج لدى الاشخاص الضعفاء والكثيرى النحافه
ويجب عند تنظيم الغذاء الا تقل الزلاليات النباتيه او الحيوانيه عن جرام واحد
وهذه قائمه للتغذه ليوم صحى لمريض القلب ويص لغيره
الافطار
نصف رغيف 75جرام 215 كالورى
اربع ملاعق فول سودانى +ملعقه صغيره زيت ذره 260 كالورى
قطعه جبن قريش 100جرام 85 كالورى
او بيضه مسلوقه مره او مرتين يومياً
فنجان شاى او قهوه مع ملعقه شاى عسل ابيض او قطعه سكر 15 كالورى
المجموع 575 كالورى
الغذاء
نصف رغيف 215
اربع ملاعق ارز او مكرونه 220
طبق خضار متوسط مع ملعقه زيت زره 25
طبق سلطه خضراء 25
اربع قطع شرائح لحم بتلو او نفس الحجم من الفراخ 200
او ارنب مسلوقه او مشويه او مطبوخه مع الخضار بدون تقليه - او سمك
فاكهه 300جرام او 150 جرام فاكهه عاليه السكر 80
المجموع 765 كالورى
شاى الساعه (5 مساءً) او مره فى اليوم
قطعه جاتو او كيك *قطعه سكر 120كالورى
يمكن الاستغناء عنها بوجبه تحتوى على نفس السعر
العشاء
نصف رغيف 215
مائه جرام زبادى او جبنه قريش 80
ثلاث ملاعق فول مدمس او عدس - ملعق زيت ذره 190
سلطه خضراء 25
فاكهه مثل الغذاء 80
المجموع 590 كالورى
بمناسبه رمضان للشخص العادى يلغى وجبه الافطار وتضاف الى العشاء مكونه وجبه السحور ويكن الغذاء هو وجبه افطار الصائم والشاى يكن بعد العشاء
ولكن ينصح لمريض القلب الافطار وهذه رخصه من الله بسبب المرض فليس على المريض حرج على ان يخرج بدل لافطاره سواء بافطار صائم او باخراج بدل نقدى
ورمضان كريم وصوم مقبول وذنب مغفور إن شاء الله